Рейтинг полезности круп: как выбрать лучшую

Всем известно, что именно питание играет ключевую роль во внешности человека. Сбалансированное по белкам, жирам, углеводам и количеству калорий меню является залогом отличного самочувствия и красивого тела без лишних килограммов. Одним из обязательным элементов ПП являются разнообразные крупы. Это ценный источник пищевых волокон, белка и медленных углеводов. Но все ли они настолько полезны для человека? Сегодня мы расскажем, какие именно крупы рекомендуется включить в свой повседневный рацион.

Гречневая крупа

В ней содержится большое количество легкоусвояемого белка, ценных незаменимых аминокислот, а также растительной клетчатки, которая улучшает качество пищеварения и помогает мягко очищать кишечник от накопленных шлаков. Также в гречневой крупе присутствуют эти полезные вещества:

• йод;
• калий;
• цинк;
• селен;
• хром;
• медь;
• железо;
• марганец;
• витамины А, В, Е, РР, Н.

Как видите, набор ничуть не хуже специальных спортивных комплексов. Еще один плюс заключается в отсутствии глютена, на который у некоторых людей отмечается непереносимость организма. Калорийность гречки составляет 310−315 ккал на 100 грамм продукта. Эта крупа хорошо поддерживает иммунную систему человека, быстро восполняет потраченную энергию и не провоцирует резких скачков инсулина в крови. При помощи регулярного употребления гречки можно ускорить обмен веществ и снизить уровень вредного холестерина. Но злоупотреблять крупой тоже не стоит. Это грозит метеоризмом и спазмами кишечника.

Овсяная крупа

Идеально подходит для сытного, вкусного и питательного завтрака. В состав овсяной крупы входят:

• пищевые волокна;
• крахмал;
• аминокислоты;
• легкоусвояемый белок;
• витамины А, В, С, Е;
• кальций;
• медь;
• фосфор;
• железо и еще много других полезных компонентов.

Чем грубее помол хлопьев, тем полезнее они для организма, так как имеют низкий гликемический индекс и много клетчатки. Овсяную крупу рекомендуется не варить, а запаривать кипятком. Такая каша даст длительное чувство сытости и сохранит в себе максимум полезных веществ. Калорийность 100 грамм овсянки составляет 342 ккал. Она эффективно очищает ЖКТ от шлаков, запускает обменные процессы, нормализует уровень холестерина и сахара, улучшает сон и психоэмоциональное состояние человека. В сочетании с правильно подобранным протеином помогает нарастить качественную мышечную массу.

Перловая крупа

Представляет собой специально обработанные зерна ячменя, которые не теряют своих полезных свойств. Перловая крупа содержит большое количество полезных для здоровья и состояния организма компонентов:

• клетчатка;
• лизин;
• витамины А, В, D, Е, РР, Н;
• медь;
• цинк;
• железо;
• йод;
• кобальт;
• селен и еще много минералов.

Калорийность 100 грамм перловки составляет 324 ккал. Это ценный источник энергии для занятия спортом. Крупа эффективно чистит организм, улучшает метаболизм, снижает сахар в крови, улучшает работу центральной нервной системы и поджелудочной железы. Перловку не рекомендуется употреблять людям, имеющим непереносимость глютена и страдающим от гастрита с повышенной кислотностью.

Ячневая крупа

Это предварительно очищенные и дробленым ячменные зерна. Они не подвергаются полировке и шлифовке по сравнению с перловкой. В состав данной крупы входят следующие полезные вещества:

• сложные углеводы;
• незаменимые аминокислоты;
• жирные кислоты;
• гордецин (относится к категории антибактериальных веществ);
• витамины В, Е, РР;
• калий, железо;
• кальций, натрий;
• фосфор, магний.

В 100 граммах ячневой крупы содержится порядка 320 ккал. Приготовленная из неё каша помогает бороться с бессонницей, хорошо насыщает организм, выводит лишнюю жидкость и избавляет от отеков. Регулярное употребление в пищу ячневой крупы укрепляет иммунитет и улучшает настроение. Также приходит в норму работа ЖКТ. Эту крупу не рекомендуется есть людям с негативной реакцией организма на глютен. Также стоит ограничить её употребление при наличии заболеваний ЖКТ в стадии обострения. Ячневая крупа в сочетании с полезными перекусами в виде протеиновых батончиков и закусок помогает получить красивый рельеф.

Закажите пищевые добавки, полезные натуральные экстракты, натуральные энергетики, витаминные комплексы и все, что нужно для достижения выдающих спортивных результатов в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем доступные цены, широкий ассортимент качественных товаров и оперативную доставку по России.